29 Μαρτίου 2024 / 9:01 πμ
29 Μαρτίου 2024 / 9:01 πμ

Τεράστια η σπατάλη τροφίμων στις ΗΠΑ

από fimotro

Σχεδόν το ένα τρίτο των τροφίμων που αγοράζουν τα αμερικανικά νοικοκυριά πηγαίνουν στα σκουπίδια – μια τεράστια σπατάλη πόρων για τον πλανήτη και χιλιάδων δολαρίων ανά νοικοκυριό κάθε χρόνο, σύμφωνα με τους ερευνητές. «Τα συμπεράσματά μας συνάδουν με προηγούμενες μελέτες, οι οποίες έδειξαν ότι το 30% έως 40% του συνόλου των τροφίμων που διατίθενται στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν καταναλώνεται – και αυτό σημαίνει ότι οι πόροι που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων που δεν θα φαγωθούν, συμπεριλαμβανομένων της χρήσης γαιών, της ενέργειας και της εργασίας, χαραμίζεται επίσης», δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Edward Jaenicke, καθηγητής αγροτικής οικονομίας στο Πανεπιστήμιο Γεωργικών Επιστημών της Πενσιλβάνια. Διαβάστε περισσότερα…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ...

© 2024 fimotro.gr – All Rights Reserved

design & development by Webartstudio.gr

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη περιήγηση σας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτήν τη σελίδα αποδέχεστε τα Cookies. Αποδοχή Περισσότερα