Χρυσόστομος, Μελίρρυτος, Πακτωλός, ο Χαρισματικός Πάνος Σαμαρτζής
Σας ξεναγεί με το Μονα-δικό του και Μονο-δικό Του ασύλληπτο Μεγαλείο στους πλημμυρισμένους από την αγάπη του Πατέρα Του Δημήτρη Αμπελώνες Τους

Σας γοητεύει, Σας μαγεύει, Σας θέλγει, Σας συναρπάζει, Σας απογειώνει στη Μαγική Σας μαζί Του περιπλάνηση στη θεσπέσια κοιλάδα των Μουσών, στον θεϊκό αυτό τόπο που ενέπνευσε τον Ποιητή Ησίοδο και τους τραγικούς μας Ποιητές να γράψουν τα Αριστουργήματά Τους που με τη διαχρονική Λάμψη Τους καταυγάζουν το διεθνές στερέωμα στην αέναη ροή του χρόνου!!
Με συντροφιά τις Χαριτόβρυτες Μούσες και την ασύλληπτη αύρα του Πάνου Σαμαρτζή χρωματοστεφανωμένη από τον γλυκύτατο σαν τα Κρασιά Του Λόγο του στην Άσκρη της Βοιωτίας, στον πιο ιερό τόπο της Ελλάδας μας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, νιώθετε πως αποχτάτε φτερά!!
Περπατώντας με τον γλυκόλαλο Πάνο στους αμπελώνες Του και θαυμάζοντας τα Έργα που με τον Άξιο Πατέρα Του Δημήτρη πέτυχαν στα ίδια χώματα που οι Μούσες περπάτησαν και διάλεξαν να μεγαλουργήσουν νιώθουμε θεότητες, την καρδιά μας να πάλλεται απ΄ τον παλμό τους, την έμπνευσή μας να απογειώνεται, τη δημιουργική μας λαχτάρα να πλημμυρίζει την ύπαρξή μας ολάκερη για να πετύχουμε εφάμιλλα με τις Μούσες Έργα!!
Τι μαγευτικός τόπος!! Τι μαγευτικοί Άνθρωποι είσαστε Δημήτρη και Πάνο Σαμαρτζή!!
Άρχοντα της Αμπελουργίας Σοφώτατε Δημήτρη που αποτελείς γάργαρη πηγή της λα΄ι΄κής μας Παράδοσης και της πολύτιμης σοφίας του λαού μας!
Συνέχισε με το ίδιο πάθος και το αστείρευτο μεράκι Σου να τραγουδάς με την αηδονόλαλη λαλιά Σου στα Λατρεμένα Σου Κλήματα, που σαν Παιδιά Σου τα μεγαλώνεις, για να γίνονται τα Σταφύλια τους Εκλεκτά και τα Κρασιά που αενάως θα δημιουργεί ο Λαμπρότατος Πάνος Σου, το Παναξιώτατο βλαστάρι Σου, Θαυματουργά!!
Πρίγκηπα της Οινοποιίας Πάνο!!
Σπάνιοι Ποιητές, ο Πατέρας Σου και Εσύ Δημιουργοί,
με την αρχαιοελληνική σημασία του όρου,
( ποιώ= δημιουργώ)
Κοσμήματα ανεκτίμητης αξίας για τη χώρα μας
με το χρυσάφι στο Πνεύμα και την Ψυχή Σας
<< δεν ζυγίζεστε με μάλαμα >>,
όπως λέει ο σοφός λαός μας και
<< ρόδο μέσα Σας πολύ, κρίνος πολύς ανθίζει
στο περιβόλι της ψυχής το μοσχοβολημένο!!>>,
όπως Εσάς προφητικά υμνεί ο Εθνικός μας Ποιητής Διονύσιος Σολωμός,
Σας λατρεύουμε, Σας ευγνωμονούμε, Σας θαυμάζουμε, Σας υμνούμε, Σας εγκωμιάζουμε, γιατί με Λατρεία Μοναδική επάξια διαιωνίζετε τις αιωνόβιες στη χώρα μας Παραδοσιακές Αξίες της Αμπελουργίας και της Οινοποι΄ί΄ας λαμπρύνοντας την Ελλάδα μας και το διεθνές στερέωμα με τα Άριστα κρασιά Σας, Θαύματα της Έμπνευσής Σας, της Γνώσης Σας και της Δημιουργικής Σας Τελειότητας!!
Με της Παναγιάς μας της Μεγαλόχαρης τη Χάρη που γιορτάζει της Υπαπαντής στις 2 του Φλεβάρη και του Θαυματουργού Άγιου της Αμπελουργίας Τρύφωνα που την Πρώτη του Φλεβάρη γιορτάζει,
ολόψυχα Σας ευχόμαστε
Πάντα να λάμπετε σαν Ήλιοι!!
Ωραίοι, Πρώτοι, Μοναδικοί, Ξεχωριστοί!!
Ακμαίοι και Θαλλεροί σαν τα Κλήματα των Αμπελώνων Σας!!
Σφριγηλοί σαν τα μελιστάλαχτα Σταφύλια Σας!!
Απειρόχρονοι σαν την προγονική Οικογενειακή Σας Παράδοση των εφτά Γενεών που με τόση αγάπη τιμάτε,
με ρίζες ακλόνητες γερά θεμελιωμένες από την Εμβληματική Προσωπικότητα του Άξιου Πατέρα Δημήτρη Σαμαρτζή
αρμονικά συνταιριαγμένες σε μια παλλίντονη Ηρακλείτεια αρμονία με τις Άριστες εξελίξεις της σύγχρονης Οινοποι΄ί΄ας από τον χαρισματικά Ρηξικέλευθο και Πρωτοποριακό Πρίγκηπα Πάνο Σαμαρτζή!!
Η Μαγεία των χρωμάτων της Ελληνικής μας Παράδοσης πάντα να διανθίζει τα Θαυματουργά Κρασιά Σας χαρίζοντας ευτυχία και απόλαυση στους τυχερούς που Σας γνωρίζουν, Σας νιώθουν, τιμούν την Αξία Σας, απολαμβάνουν τα θαύματα των κόπων Σας στους Αμπελώνες Σας, την τόσο εγκάρδια Φιλοξενία Σας, τα Μοναδικά στην πλάση Αριστουργήματά Σας!!
Ο Υπέρμαχος της θεάς Δικαιοσύνης Ησίοδος λάμπρυνε με τις Αξίες και τα Έργα Του την Άσκρη της Βοιωτίας και την Ελλάδα μας στην αρχαιότητα!!
Εσείς Υπέροχοι Δημήτρη και Πάνο Σαμαρτζή,
λαμπρύνετε με τις Αξίες της ζωής Σας και τα Έργα Σας την Άσκρη της Βοιωτίας και την Ελλάδα μας στη σημερινή εποχή!!
Συνεχίστε επάξια στην Άσκρη της Βοιωτίας τα Έργα και τις Ημέρες του προγόνου Σας Ησιόδου!!
Εμπνευσμένοι απ’ το αρχαίο πνεύμα το αθάνατο που ζει μέσα σας κρυμμένο συνεχίστε στο πέρασμα των καιρών και των γεγονότων, όπως μόνο Εσείς Ποιητές – Δημιουργοί Χαρισματικοί γνωρίζετε, ΝΑ ΜΕΓΑΛΟΥΡΓΕΙΤΕ!!